Черная бузина — как применять для повышения иммунитета, рецепты и препараты, отзывы

Давно изученная черная бузина стала для людей довольно привычной в плане исцеления от многих недугов. Ее части применяют в качестве лечебного сырья в традиционной и народной медицине. Бузина для иммунитета, в основном черная, полезна своими соцветиями и ягодами. Употреблять средства с нею необходимо очень осторожно, так как они приносят как пользу, так и вред. Не рекомендуется превышать их дозировку.

Состав

В составе бузины черной находятся:

• сахара и эфирные масла;
• натуральные кислоты;
• холин;
• танины и фитостерины;
• дубильные соединения;
• минеральные соли и микроэлементы;
• витамины;
• рутин;
• алкалоиды;
• гликозиды;
• сапонины;
• пектины и терпены;
• флавоноиды;
• антоцианидины;
• кемпферол;
• кверцетин.

36 полезных свойств бузины для организма

Вещества, находящиеся в растении, обладают следующими характеристиками:

• дезинфицирующими;
• противовоспалительными;
• слабительными;
• отхаркивающими;
• диуретическими;
• потогонными.

Аскорбиновая кислота, входящая в состав растения, усиливает защиту от инфекций и вирусов, укрепляет иммунитет. Витамины группы В стабилизируют работу пищеварительного тракта. Каротин оздоравливает зрение и кожу.

Черная бузина:

• избавляет от отечности и улучшает функцию почек;
• понижает жар и сгоняет пот;
• разбавляет и выводит слизь из бронхов;
• действует как эффективное отхаркивающее средство;
• укрепляет стенки сосудов;
• балансирует нервную систему;
• благоприятно воздействует на мозг и память;
• улучшает когнитивные функции;
• очищает организм от шлаков и токсинов;
• укрепляет сердце;
• стабилизирует обмен веществ;
• предохраняет организм от свободных радикалов;
• усиливает выработку эритроцитов, предупреждая анемию;
• восстанавливает работу печени;
• лечит синусит;
• облегчает аллергию;
• борется с вирусами герпеса и гриппа;
• стимулирует иммунитет;
• отлично дополняет антибиотики.

Она способна:

• регулировать вес и всасывание углеводов;
• понижать сахар;
• избавлять от угревой сыпи;
• придавать коже здоровый вид и упругость.

Лечебный кустарник с терпкими черными ягодами исцеляет от:

• воспаления во рту;
• дисбактериоза;
• гинекологических проблем;
• поражений мочевого пузыря и почек;
• вирусных и простудных болезней;
• патологических процессов в бронхах и легких;
• заболеваний гортани.

Противопоказания и возможный вред

Народные препараты на основе бузины запрещены:

• имеющим индивидуальную непереносимость к их составу;
• при хронических болезнях ЖКТ и сахарном диабете;
• детям до 12 лет и беременным женщинам;
• в период лактации;
• людям с пересаженными внутренними органами или аутоиммунными заболеваниями;
• при наличии аллергии на нее.

Бесконтрольное и безмерное употребление черной бузины всегда ведет к признакам отравления:

• слабости;
• пищеварительному расстройству;
• тошноте и рвоте.

Черную бузину запрещено употреблять с:

• теофиллином;
• слабительными и диуретиками;
• кортикостероидами;
• химиотерапевтическими средствами.

Сырые ягоды самбуки, особенно недозревшие, нельзя употреблять в пищу из-за содержания в них цианид-индуцирующих соединений. Поэтому плоды растения перед использованием необходимо подвергать термической обработке.

Бузина для иммунитета: рецепты и инструкция по применению

Укрепление слабого иммунитета в период простудных заболеваний является первоочередной и сверх важной задачи для каждого человека, заботящегося о своем здоровье.

В профилактики простуд люди часто пользуются народными рецептами для приготовления эффективных средств с черной бузиной.

Настой

Чтобы сделать настойку из ягод бузины, берут:

• кипяток;
• 1 стакан чистых плодов растения;
• 2 л минеральной или обыкновенной воды.

Подготовленные ягоды бузины обдают кипятком, чтобы лучше их размягчить. Далее плоды измельчают сквозь мелкое сито до состояния кашицы, косточки удаляют. Готовое сырье, после заливки водой и размешивания, настаивают около 7 дней. После этого напиток процеживают и пьют по несколько раз в день, в период вспышек ОРВИ и гриппа (по 50 мл за раз, недельными курсами). Такую настойку можно готовить и на основе зеленого чая.

Витаминизированный сироп

Для домашнего сиропа из плодов бузины потребуются:

• 200 г меда;
• 400 г воды;
• 2 стол. ложки высушенной апельсиновой цедры;
• 2 стол. ложки сухих плодов шиповника;
• коричная палочка;
• 400 г свежих ягод бузины или 2/3 стакана сухих.

Процесс приготовления:

• Все компоненты рецепта, кроме меда, помещают в большую кастрюлю и ставят на сильный огонь.
• После закипания температуру нагрева меняют на среднюю и уваривают ингредиенты в течение получаса.
• Далее, для извлечения сока, смесь процеживают сквозь сито.
• Остывшую жидкость перемешивают с медом (чтобы он растворился).
• Готовый сироп переливают в емкость с крышкой и хранят в холодильнике до 2 месяцев.

Самостоятельно сваренное витаминизированное средство для поддержания иммунитета принимают осенью и зимой. Дети могут пить по 1 чайной ложке сиропа в день, а взрослые – по 1 столовой; утром, натощак. До двух недель кряду.

Спиртовая цветочная настойка

Высушенные цветки бузины в количестве 50 г настаивают на полулитре водки в темном месте 7 дней. По истечении этого срока сырье отжимают, а настойку процеживают. Для профилактики простудных заболеваний получившееся средство, в количестве 35 капель, разбавляют кипяченой водой и пьют трижды в день, 10-15 суток, после чего важно сделать минимум недельный перерыв.

Отвар из листьев

Листья, в количестве 5 штук, помещают в 200 мл кипящей воды и варят 15 минут, убавив огонь до самого минимума. Готовый отвар пьют с утра, по одному стакану за раз. Такой прием продолжают ровно 3 недели.

Компот

Для приготовления ягодного компота из бузины 2 столовые ложки ее плодов засыпают в 1 л кипятка и 5 минут проваривают их на слабом огне. В слегка остывший напиток добавляют для вкуса мед. Сок пьют по 1 стакану каждые 3 часа (2-3 дня).

Кисель

Для получения вкусного киселя берут 5 стаканов ягод черной бузины, всыпают в воду и кипятят их пару минут. Сырье после этого измельчают сквозь мелкое сито.

Потом к отжатой жидкости добавляют 2 столовых ложки крахмала, разбавленного водой. Далее все это дополняют 4 стаканами воды и ждут, пока раствор не закипит.

Получившийся крахмалистый отвар можно разнообразить медом или соком из грейпфрута. Для профилактики гриппа пить такой кисель разрешается с осени, дважды в неделю (по 2-3 стакана в течение дня).

Аптечные препараты с бузиной для укрепления иммунитета

Стимулировать организм можно не только народными средствами, но и препаратами из аптек. Черная бузина для иммунитета в нутрицевтических продуктах встречается в виде экстракта. Этим компонентом дополняют сиропы и таблетки для детей и взрослых.

Для укрепления иммунитета наиболее востребованными средствами с черной бузиной считаются:

• сироп Sambucol;
• шипучие таблетки от Эвалар (с витамином С и цинком);
• жидкий экстракт от Nature’s Way;
• капсулы для веганов от Gaia Herbs;
• сироп с астрагалом и эхинацеей от Nature’s Answer.

Отзывы

Мария Дерябина, г. Воронеж, 32 года:

«С недавнего времени наша семья пьет для поднятия иммунитета купленный мной сироп Самбукол. Применяем его с детьми в неразбавленном виде по предписаниям в инструкции. Вкус не приторный, а скорее кисловатый, но, тем не менее, приятный. Детям нравится. После лечебного курса все члены семьи стали меньше простывать. Пили сироп также и в самом начале болезни, что привело к более быстрому выздоровлению».

Ирина Матвеева, г. Москва, 45 лет:

«Перед садиком решила купить для дочери сироп с черной бузиной. Давала ей средство по 3 мерных ложки в сутки. В результате всю зиму ребенок проходил в детское учреждение без пропусков и простуд. Даже сопли ни разу не появились. Теперь буду проводить лечебно-укрепляющие курсы постоянно, для всей своей семьи».

Анна Ясновец, г. Уфа:

«Ранее для профилактики простудных заболеваний давала своему ребенку витамины. Теперь сын полностью перешел на сироп из черной бузины. Благодаря этому, он зимой практически не болеет. Средство для поддержки иммунитета ребенок пьет на протяжении всего холодного времени. Прием сиропа посоветовал местный педиатр».

О народных средствах на основе бузины отзывов по отношению повышения иммунитета найти не удалось. Если у вас есть опыт — поделитесь им, пожалуйста, в комментариях.

Оцените, пожалуйста, статью:

Если «Не нравится» — обязательно укажите в комментарии, что не так, постараюсь исправить.